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石榴的作用与功效

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发表于 2018-1-1 17:55:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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石榴原名安石榴,原产于西域,由汉代时传入我国,主要有玉石子、玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、白皮石榴等不同品种。
成熟的石榴皮色鲜红或粉红,常会裂开,露出晶莹如宝石般的籽粒,内含糖、苹果酸、枸橼酸以及维生素C和磷、钙等矿物质,其汁酸甜,回味无穷。
因其色彩鲜艳、子多饱满,具有象征多子多福、子孙满堂的含义,常被用作为喜庆水果。
石榴1.jpg
中医认为,石榴味甘酸性温,具有生津解渴、解酒排毒、涩肠止泻的功效。
石榴中含的维生素C等营养物质能减缓氧化过程,并可减少已沉积的氧化胆固醇。
因此,石榴汁在抵抗心血管疾病中表现非凡,是一种可以和红酒、番茄汁、维生素E等相媲美的效果更佳的抗氧化果汁。
石榴2.jpg
石榴中含有大量鞣质、生物碱、果酸等物质,有收敛、止血、驱虫的作用,加之具有良好的抑菌作用,是久痢久泻、出血的疗效佳品。
石榴中含有较多的多酚,是抗衰老和防治癌瘤的良好物质,它对大多数依赖雌激素的乳腺癌细胞有毒性,但对正常细胞大多数没影响。
石榴3.jpg
石榴一般人皆可食用,每天食用1个为宜。
石榴中糖分较多,多食会损伤牙齿,其汁液的色素能染黑牙齿,还会助火生痰损肺气,因此不能多食。
石榴中含有大量的鞣质,有收敛的作用,大便秘结、患糖尿病患者要忌食。

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